Description
Se produce en la Destilería Colonial de Jalisco, México bajo el cuidado de Jesús Hernandez, Maestro Tequilero. Diferentes métodos tradicionales se utilizan en la elaboración de Olmeca, como la destilación en alambiques de cobre. El agave Weber Azul crece en Los Altos de Jalisco, región conocida por su arcilla roja a 2,100m por encima del nivel del mar lo que le da a Olmeca su perfil naturalmente dulce.
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